Bizcocho de chocolate

Hola:


Este bizcocho lo he preparado siguiendo las instrucciones de la siguiente receta , http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/postlite77627-.html lo único que no le puse las nueces pero quedo riquísimo y bastante compacto.Cuando los hago en el horno me quedan mas esponjo.

El programa el de pastel y como cacao utilice uno que tenia para hacer chocolate a la taza.




Aquí pongo una foto de como quedo:

PAELLA ANTI CRISIS

He decidido titularlo así ya que según la receta del manual de la panificadora debería llevar cigalas y como no están los tiempos para gastar mucho dinero pues la he adaptado a algo más básico que tiempo habrá para ir adornándola

Ingredientes:

Concentrado de tomate 100 gr.

Aceite 1 cucharada

Sal al gusto

Ajos 2 dientes

1 pimiento verde

Guisantes 100 gr.

1 lata de Mejillones

Gambas ( pequeñas peladas )

Arroz basmati 2 vasos medidor ( 400gr)

Caldo de pescado 4 vasos medidor ( 800 ml )

Colorante al gusto

Selección del programa: 10

Duración: 1 hora

Palas: No

Proceso:

Excepto el arroz y el caldo pongo todos los ingredientes según el orden que se ve arriba.Selecciono el programa e indico el tiempo de horneado.A los 30 min.Añado el arroz y el caldo removiéndolo de vez en cuando.

Para el caldo utilice 2 pastillas de Knorr caldo de pescado, la mitad de los mejillones los guarde para ponerlos al final por que en la elaboración se desintegran, J.

Esta mal que lo diga yo pero estaba buenísima,

Saludos gastronómicos,

Rosquillas

Ingredientes:

- 2 huevos batidos
- 75 ml. de agua
- 75 ml. de aceite girasol
- 150 gr. de azúcar
- 1/2 kilo de harina
- Medio sobre Royal (8 gr.)

Programa:
- 8 masa ( 1H:30min. )

El orden por el cual añadí los ingredientes es el que se ve, siempre
líquidos y acabando en harina y levadura.Esta receta es de mi abuela
y por lo que he visto es la mas básica, pero en las próximas probare
a mezclar con corteza de limón, anís etc.

Por cierto una vez freídas en aceite y templadas estaban riquísimas,
lo que es una gozada es que la maquina haga la masa, salio perfecta
para trabajarla, todo un invento la panificadora.

Aquí van dos fotos del resultado final

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Pan blanco

Os adjunto las fotos de como me quedaron mis tres primeros panes preparados del Lidl, Netto y Carrefour en el el orden que se ven mas abajo.La verdad es que están igual de buenos los tres aunque el preparado mas económico es el del Lidl si mal no recuerdo.

En la elaboración seguí los pasos indicados en la caja, primero el agua, después el preparado distribuido uniformemente y en el del Lidl una cucharada de aceite.

La panificadora la programe para tener a la mañana siguiente el pan calentito, el programa numero 1 , tamaño small y corteza medium.

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Hola,
Me llamo Xabi y este blog lo voy a dedicar a publicar mis experiencias con la panificadora Palson " le cuisine ", ya que no predomina mucha información acerca de como proceder en esta panificadora con las recetas que hay publicadas por diferentes webs.

Llevo solamente 2 semanas y ya hecho pan,bizcocho de chocolate,paella y en breve voy a intentar hacer masa para rosquillas.

Mi tiempo escasea para conectarme en internet pero hare lo que pueda.

que disfrutes,